MÜNSTER! Magazin

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Text stefan leppert

Ein Jahr lang durch den 
Botanischen Garten
 

Der Frühling steht schon nicht mehr vor der Türe –  er ist längst eingetreten. Zeit, dem viel­fältigsten Flecken Natur unserer Stadt einen Besuch abzustatten: dem Botanischen Garten. In jeder der kommenden elf Ausgaben wird Stefan Leppert, unser Mann für’s Grüne, gute Gründe vorstellen, warum gerade jetzt ein Besuch des Gartens besonders lohnt und wo Sie das Spezielle finden. Folgen Sie ihm.

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Text britta Heithoff

Die Allrounderin im Hintergrund

Schon als Grundschülerin wollte Karin Tarrach „Kellnerin“ werden. Sie lernte ihren Beruf in der Gastronomie von der Pike auf und ist jetzt ein unverzichtbarer Teil des Teams im Restaurant Ackermann, das zwischen Gievenbeck und Roxel gelegen von Stammgästen aus ganz Münster und dem Münsterland geschätzt wird.

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Text ulrike meywald

IN FARBE GETAUCHT

Das 1888 erbaute Haus im Kreuzviertel ist ein Schmuckstück, das durch den Architekten Simon Weischer den Schliff zum Glanz verliehen bekam. Dafür löste er die kleinteilige Zimmerstruktur zugunsten einer Großzügigkeit auf, die überraschend gemütlich ist.

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Text jörn schumacher

„Geduld. 
Dann kommt das Tier auch zu Dir.“

Das perfekte Naturfoto? „Kann man nicht erzwingen”, 
sagt Olaf Niepagenkemper. Das komme – irgendwann, 
mit sehr viel Geduld. Und die hat man, wenn man 
wie er eine Leidenschaft für die Natur hat. Wir besuchten 
den Naturfotografen in den Rieselfeldern.

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